veterinary_kerman

Sunday, February 26, 2006

 
برای اوناییکه بلد نیستن

سالاد الويه
مواد لازم:(براي 4 نفر) حدود 2000 تومان
مرغ
350 گرم
تخم مرغ آب پز
2 عدد
نخود سبزپخته
2/1پيمانه
هويج متوسط
1 عدد
خيار شور
150 گرم
سيب زميني اسلامبولي پخته
500 گرم
سس مايونز
2 پيمانه

طرز تهيه: مرغ را به همراه مقداري زنجبيل و فلفل و پياز و نمك مي زيم ، به طوري كه استكان آب پس از پختن داشته باشيم. مرغ را با دست خرد ميكنيم . هويج و سيب زميني را چهار گوش كوچك خرد مي كنيم مرغ و هويج و سيب خرد شده را با نخود فرنگي و خيار شورمخلوط مي كنيم. ا استكان آب مرغ را به همراه سس مايونز و نمك و فلفل و آبليموميزنيم و به مواد اضافه مي كنيم . آنگاه سالاد را در ديس دلخواه ريخته رويش را با سس و خامه و زيتون و خور تزيين مي كنيم.

نظرهای شما:
khosh be haletoon!che ghadr deletoon khoshe!
 
Post a Comment

صفحه اصلی

This page is powered by Blogger. Isn't yours?